Сроки и правила хранения салатов — 20.12.2024г.
В новогодние дни возрастает риск пищевых отравлений и острых кишечных инфекций. Пищевые продукты являются хорошей средой не только для сохранения, но и для размн...
Правильное питание при сахарном диабете — 21.11.2024 г.
Правильное питание при сахарном диабете Сахарный диабет – серьёзное заболевание, требующее соблюдать специальный рацион питания. При его возникновении ва...
Здоровое питание — залог долголетия! — 20.11.2024 г.
Питание является одним из важнейших факторов, определяющих здоровье населения. В настоящее время во всем мире проблема улучшения качества питания приобрела ос...
Питание в осенний период — 14.10.2024г.
С наступлением осенних холодов особенно важно поддерживать здоровье на должном уровне. Смена погоды часто становится причиной вирусных заболеваний, простуд и о...
«О профилактике ожирения» — 11.10.2024г.
Ожирение сегодня — одна из глобальных проблем во всем мире. Всемирной Организацией Здравоохранения (далее — ВОЗ) установлено, что если индекс массы тела (показате...
О контроле объектов общественного питания социальных и образовательных учреждений (ДДУ, школы, больницы) — 09.10.2024г.
Контроль за организацией общественного питания в социальных и образовательных организациях осуществляется различными способами: — в социальных и образовательн...
О контрольно-надзорных мероприятиях за дошкольными организациями — 08.10.2024г.
В Воронежской области на контроле Управления Роспотребнадзора находятся 625 муниципальных, государственных и частных образовательных учреждения, реализующих пр...
Обязательные требования к маркировке упакованной плодоовощной продукции — 30.08.2024 г.
Маркировка пищевой продукции – это информация о пищевой продукции, нанесенная в виде надписей, рисунков, знаков, символов, иных обозначений и (или) их комбинаций ...
Об итогах второй и третьей смены летней оздоровительной кампании 23.08.2024 г.
Во вторую и третью смену 2024 года в Воронежской области функционировало 87 лагерей, в которых отдохнули 28716 детей, продолжают работу: 26 загородных учреждения отдых...
Качество и безопасность плодоовощной продукции — 21.08.2024 г.
В пищевом рационе человека овощи и фрукты занимают особое место. Плодоовощная продукция является важным источником витаминов, минеральных веществ, органических...